Меню

Насичена, кремова й ароматна італійська класика в стилі «Ф’южн». Калорійність: 695 ккал Алергени: 1a, 3, 7 Позначки: Рекомендовано

Страва місяця, у якій зустрічаються річкова свіжість Карпат і вишуканість авторської кухні. Соковите філе річкової форелі доповнює насичений рибний соус з креветкою, що розкриває глибокий морський смак. Подушка з міні-цукіні додає легкості та літньої свіжості, а цвіт цукіні, фарширований муссом із червоної риби, стає справжньою прикрасою тарілки — тонким, елегантним і несподіваним акцентом. Калорійність: 480 ккал Алергени: 2, 4, 7

Кремовий банош на молоці та вершках, з зеленою бринзою, хрумким беконом, перепелиним яйцем і в’яленими томатами. Авторська інтерпретація класики з копченою сметаною. Калорійність: 580 ккал Алергени: 3, 7

Котлета з коропа, подана з ніжною полентою. Страву доповнюють томатна сальса та білі гриби. Акценти — зелена олія, мікрогрін і чорна "земля", що завершують композицію природним, стриманим смаком. Калорійність: 397 ккал Алергени: 1a, 4, 7, 9 Позначки: Новинка

Ніжне філе сома із перцевим соусом, картоплею нуазет, шпинатом та бланшованими чері — з краплею зеленої олії й мікрогріном. Смак, що звучить тихо й ніжно, як вечір біля води. Калорійність: 480 ккал Алергени: 4, 9, 16

Свинина су-від, приготована з беконом, подається з ніжним картопляним пюре, хрумкою картоплею пай та соусом а-ля карбонара на основі жовтків, вершків і пармезану Калорійність: 810 ккал Алергени: 3, 7, 12

Соковитий бургер з яловичою котлетою, беконом, сиром шевр, руколою, карамелізованою цибулею та трюфельним айолі. Подається з діпами та соусом на вибір. Калорійність: 955 ккал Алергени: 1a, 3, 6, 7, 10, 11, 12

Вареники з ніжною начинкою з кролика, подані з морквою конфі нуазет, пюре з пастернаку та жу з кролика. Страву доповнюють трюфельна олія, слайси трюфеля і мікрогрін. Смак м’який, глибокий, з виразною трюфельною нотою та чистою м’ясною основою Калорійність: 480 ккал Алергени: 1a, 3, 7, 9, 10

Тигрові креветки, обсмажені з часником і тим’яном, томлені у вершково-винному соусі з лимонною кислинкою. Подаються з м’яким бріошем. Калорійність: 670 ккал Алергени: 1a, 2, 7, 12

Запечений камамбер із ніжною кремовою текстурою, доповнений смородиновим соусом, ягодами, мигдальними пластівцями та мікрогріном. Подається з пампушкою. Калорійність: 590 ккал Алергени: 1a, 7, 8a Позначки: Новинка

Ніжне філе річкової форелі, подається з пюре з пастернаку, маринованим фенхелем, шпинатом та легким соусом на основі рибного бульйону, доповнене мікрогріном і зеленою олією. Калорійність: 560 ккал Алергени: 2, 7, 8a Позначки: Новинка

Паста з томленою качкою, цукіні та томатами чері, доповнена вершковим маслом, часником, оливковою олією та зеленню петрушки, подається з мікрогріном. Калорійність: 850 ккал Алергени: 1a, 7 Позначки: Новинка

Ніжні кремзлики зі свинною вирізкою, доповнені карамелізованою цибулею, грибним соусом та трюфельною пастою, подаються з мікрогріном. Калорійність: 750 ккал Алергени: 1a, 7 Позначки: Новинка

Качина грудка, приготована су-від, подається з ніжним морквяним пюре, хрумкими морквяними чіпсами та смородиновим соусом на основі Куантро. Калорійність: 530 ккал Алергени: 7, 12

Соковита яловича вирізка подається з копченим картопляним пюре, насиченим грибним соусом та білими грибами. Глибокий, теплий смак із легкою кавовою нотою еспресо та тонким трюфельним акцентом. Калорійність: 660 ккал Алергени: 7, 12 Позначки: Новинка

Фірмова авторська страва — ніжні капустяні голубці з начинкою з пшона та форелі, подаються з шовковистим цибулевим кремом, соусом берблан і червоною ікрою. Калорійність: 690 ккал Алергени: 1a, 3, 4, 7, 12

Томлена яловича щока, приготована до м’якої, соковитої текстури, подається з паровим кнедликом. Кнедлик наповнений квашеною капустою та білими грибами, тушкованими на білому вині. Страва має насичений м’ясний смак, легку кислинку капусти та виразний грибний аромат. Калорійність: 1050 ккал Алергени: 1a, 3, 7, 9, 10

Соковите філе індички, подане з ніжним картопляним гратеном, перцевим соусом та томатною сальсою. Страва доповнена зеленoю олією, мікрогріном і делікатними акцентами подачі, що створюють збалансований та насичений смак. Калорійність: 680 ккал Алергени: 7, 10 Позначки: 180|130г, Новинка

Філе форелі, приготоване су-від, подається з соусом берблан на білому вині та вершках, пюре пастернака, бланшованими томатами чері та ніжним вершковим акцентом. Страва збалансована, з чистим смаком риби та класичною європейською подачею. Калорійність: 850 ккал Алергени: 4, 6, 7, 12, 16

Домашні вареники з ніжною картопляною начинкою, які ми ліпимо власноруч на нашій кухні за традиційним рецептом. Подаються зі сметаною та ароматною підсмаженою цибулею, що додає страві насиченого смаку й особливого домашнього затишку. Справжня українська класика, створена вручну з любов’ю до традицій і якісних продуктів. Калорійність: 440 ккал Алергени: 1a, 3, 7 Позначки: Новинка

Ніжні кремзлики з делікатною текстурою, доповнені цибулею шніт, зеленою олією та мікрогріном. Подаються зі сметаною та, за бажанням, додатково з іншими соусами. Калорійність: 330 ккал Алергени: 3

Традиційні вареники з ніжною начинкою з бринзи та домашнього сиру, доповнені ароматною копченою сметаною, смаженим пореєм і вершковим маслом. Страва нагадує справжній гастрономічний характер української кухні. Калоритний смак гір, бринзи та домашніх традицій у сучасній подачі. Калорійність: 520 ккал Алергени: 1a, 3, 7 Позначки: Рекомендовано, Новинка

Ніжний курячий паштет із кремовою текстурою, доповнений солодким цибулевим конфітюром, зеленою олією та свіжим мікрогріном. Подається з м’яким бріошем. Калорійність: 540 ккал Алергени: 1a, 3, 7, 12

Хрусткі брускети з бріоші з ніжним крем-сиром, тунцем та панчетою, доповнені оливковою олією, малиновим оцтом і мікрогріном. Вишукана закуска з насиченим смаком та легкою солодко-кислою ноткою. Порція - 4 шт. Калорійність: 630 ккал Алергени: 1a, 4, 7 Позначки: Новинка

Карпачо з яловичої вирізки з соусом із квашеної смородини — ніжне м’ясо, жива ягідна кислинка та делікатна солоність сиру, що разом створюють глибокий, чистий смак із лісовим настроєм Калорійність: 430 ккал Алергени: 1a, 7, 15

Холодна закуска з добірних італійських м’ясних делікатесів — чорізо, фуету, наполі та прошуто — у поєднанні з козячим сиром шеврe, в’яленими томатами, великими оливками та оливковою олією. Калорійність: 950 ккал Алергени: 7

Ніжна копчена закарпатська форель під теплою буряковою шубою, з легкою солоністю ікри та кремовим айолі — старовинна класика в сучасному стилі, де дим, земля і м’яка кислотність з’єднуються в спокійний, глибокий смаковий акорд. Калорійність: 380 ккал Алергени: 3, 4, 10, 16

Малосольний оселедець із цитрусовим айолі, яблучною сальсою та ікрою тобіко. Страва поєднує в собі море, сад і українську душу — через чистий смак риби, свіжу кислинку яблука та делікатні акценти сучасної подачі. Калорійність: 330 ккал Алергени: 3, 4, 7

Добірка витриманих і м’яких сирів у гармонійному поєднанні з медом, ягодами та горіхом — витончена класика для повільної насолоди, де кожен шматок відкривається поступово й залишає примєний післясмак. Калорійність: 900 ккал Алергени: 7, 8b, 15

Прозорий, насичений студенець із ніжним м’ясом, доповнений морозивом з хріну, зеленню та буряковим гелем. Глибокий, чистий смак із легкою пікантністю та елегантною подачею. Калорійність: 260 ккал Алергени: 7, 9, 10

Ніжний тартар із форелі власного посолу з підніжжя Карпат — свіжа, чиста риба з легкою цитрусовою ноткою, кремовим авокадо та ікрою форелі. Страва про баланс свіжості та текстур. Калорійність: 420 ккал Алергени: 1a, 3, 4, 7

Класичний тар-тар із яловичої вирізки з трюфельним айолі, пармезаном і жовтком конфі. Подається з мікрогріном та завершений слайсами свіжого трюфеля Калорійність: 560 ккал Алергени: 1a, 3, 7, 9, 10

Ніжний крем-суп із солодкої кукурудзи на ароматному курячому бульйоні з вершками, доповнений обсмаженою креветкою, мікрогріном, маслинами та краплею зеленої олії. Легкий, оксамитовий смак із яскравими морськими нотами. Калорійність: 420 ккал Алергени: 2, 7, 9 Позначки: Новинка

Авторське прочитання традиційної окрошки з шинкою, свіжим огірком, редискою, картоплею та перепелиними яйцями. Незвичний акцент страви — гірчичне морозиво, яке додає пікантності та створює цікаве поєднання зі сметаною, зеленню та овочами. Калорійність: 330 ккал Алергени: 3, 7, 10 Позначки: Новинка

Справжній смак літа в одній тарілці. Освіжаючий холодний томатний суп зі стиглих томатів, авокадо, хрусткого огірка та соковитих креветок. Свіжі трави, оливкова олія та сезонні овочі створюють легку, яскраву та збалансовану страву, яка дарує приємну прохолоду навіть у найспекотніший день. Калорійність: 310 ккал Алергени: 2 Позначки: Рекомендовано, Новинка

Густий закарпатський м’ясний суп із кількох видів м’яса (свинина, оленина, телятина) з додаванням картоплі, овочів, червоного вина та ароматної паприки. Ситна традиційна страва з глибоким і насиченим смаком. Калорійність: 470 ккал Алергени: 7, 12 Позначки: Новинка

Насичений український борщ на яловичому бульйоні з буряковою заправкою, поданий із томленими телячими щоками, копченою сметаною та традиційною тарілкою до борщу. Глибокий смак, тривале томлення й автентична подача. Калорійність: 568 ккал Алергени: 1a, 7, 9

Насичена грибна юшка на ароматному грибному бульйоні з білими грибами. Глибокий, оксамитовий смак із виразними грибними нотами та легкою пряністю. Калорійність: 280 ккал Алергени: 6

Ароматний бульйон з індички з домашньою локшиною, морквою та свіжою петрушкою. Легка й зігріваюча страва з насиченим смаком. Калорійність: 180 ккал Алергени: 1a, 3

Класичний салат із соковитим філе тунця, перепелиними яйцями, авокадо, томатами чері, бобами едамаме та оливками. Подається на міксі салатів із фірмовою заправкою Нісуаз. Калорійність: 440 ккал Алергени: 3, 4, 6 Позначки: Новинка

Поживний салат з філе індички, авокадо, томатами та хрустким беконом на подушці з ромену. Доповнюється пармезаном, перепелиними яйцями та гірчичною заправкою. Калорійність: 610 ккал Алергени: 3, 7, 10, 16 Позначки: Новинка

Вишукане поєднання ніжного прошуто, соковитого персика та камамберу на подушці з міксу салатів. Доповнюється свіжим огірком, фісташками, соусом песто та ароматною заправкою. Калорійність: 490 ккал Алергени: 7, 8g, 10 Позначки: Новинка

Печений буряк із ніжною текстурою поєднується з соковитим грейпфрутом, кремовим козячим сиром та хрумким грецьким горіхом, доповнений оливковою олією і бальзамічним кремом. Калорійність: 560 ккал Алергени: 7, 8c, 16 Позначки: Новинка

Класичний грецький салат зі свіжих помідорів, огірка та болгарського перцю з фетою, кримською цибулею та лимонним фрешем, заправлений оливковою олією. Свіжий, збалансований і легкий. Калорійність: 260 ккал Алергени: 7

Ніжні креветки, свіжа зелень і авокадо поєднані з легкою йогуртовою заправкою і цитрусовими нотами Калорійність: 420 ккал Алергени: 2, 7, 8b, 10

Соковитий ростбіф із печеним перцем та в’яленими чері, з листям ромена й руколою, із заправкою та горішками — ніжний контраст смаків, як тиха мить, що залишається в пам’яті. Калорійність: 520 ккал Алергени: 6, 7, 8b, 10, 11

Свіжий овочевий салат із салату ромена, огірка та авокадо з едамаме, мікрогріном і фісташкою. Заправлений легкою йогуртовою заправкою на основі грецького йогурту з оливковою та зеленою оліями. Калорійність: 330 ккал Алергени: 6, 7, 8g

Класичний салат у сучасному виконанні: соковитий ромен, куряче бедро су-від, в’ялені томати, хрумкі крутони з бріоша та насичена соусна емульсія з анчоусом і пармезаном. Збалансований, виразний, з глибоким смаком Калорійність: 550 ккал Алергени: 1a, 3, 4, 7, 9, 10

Ціна за 100 г. Стейк рібай із американської яловичини категорії CHOICE — м’яке та соковите м’ясо з помірною мармуровістю. Під час смаження тонкі жирові прошарки поступово витоплюються, роблячи стейк ніжним, ароматним і насиченим на смак. Середня вага стейків — близько 320 г. Калорійність: 290 ккал

Яловичий стейк, приправлений сіллю та чорним перцем, обсмажений із додаванням соняшникової олії та вершкового масла з ароматом тим’яну. Соковитий, насичений, із глибоким смаком яловичини та делікатною трав’яною нотою. Ціна за 100 г продукту, підготовленого до теплової обробки. Під час доставки уточнимо для Вас вагу через телефонний дзвінок. Калорійність: 300 ккал

Соковитий свиний стейк, обсмажений на оливковій олії та доповнений вершковим маслом, подається з мікрогріном. Ціна вказана за 100 г продукту, підготовленого до теплової обробки. Під час замовлення страви з доставкою додаткова вага буде уточнена за телефонним дзвінком. Калорійність: 280 ккал Позначки: Новинка

Філе форелі, приправлене сіллю та ароматним тим’яном, обсмажене з додаванням соняшникової олії та часнику. Ніжна текстура, соковите філе та виразний природний смак риби. Ціна вказана за 100 г продукту, підготовленого до теплової обробки.Під час доставки уточнимо для Вас вагу через телефонний дзвінок. (На фото з овочами гриль) Калорійність: 220 ккал

Стейк із української яловичини, приправлений сіллю та чорним перцем, обсмажений на оливковій олії з додаванням вершкового масла та ароматного тим’яну Страва доступна у таких ступенях прожарювання: Medium Rare Medium Medium Well Well Done Ціна за 100 г продукту, підготовленого до теплової обробки.Під час доставки уточнимо для Вас вагу через телефонний дзвінок. Калорійність: 330 ккал

Насичений соус із димними та карамельними нотами, з легкою солодко-пряною глибиною смаку. Ідеально доповнює м’ясні страви, бургери, стейки та гриль-позиції, підкреслюючи соковитість і надаючи виразного характеру. Калорійність: 90 ккал Алкоголь: 1%

Ніжний вершково-сирний соус із насиченим смаком та м’якою текстурою. Ідеально доповнює м’ясні страви, бургери, картоплю фрі та закуски, додаючи стравам кремовості та глибини смаку.

Ароматний соус із виразною ягідною кислинкою та легкою солодкістю. Гармонійно доповнює м’ясні страви, стейки, качку, сири та гриль-позиції, додаючи контрасту й яскравого акценту смаку.

Насичений соус із виразним ароматом часнику та м’якою кремовою текстурою. Ідеально доповнює м’ясні страви, бургери, картоплю фрі, гриль та закуски, підкреслюючи смак і додаючи пікантності.

Ніжний картопляний гратен з вершками та пармезаном, доповнений мускатним горіхом і чорним перцем. Калорійність: 170 ккал Алергени: 7 Позначки: Новинка

Запечена картопля з ароматом чорного перцю та зелені, з хрусткою скоринкою, соусом і пармезаном та кусочками бекону. Калорійність: 500 ккал Алергени: 3, 7

Ніжне картопляне пюре з кремовою текстурою. Калорійність: 230 ккал Позначки: Вегетаріанська

Ніжне морквяне пюре з легкою солодкістю. Калорійність: 160 ккал Позначки: Вегетаріанська, Новинка

Золотисті картопляні діпи, обсмажені у фритюрі до хрусткої скоринки та ніжної серединки. Легко підсолені, ідеальні як гарнір або самостійна закуска. Калорійність: 430 ккал

Шампіньйони, цукіні, болгарський перець і томати чері, обсмажені на грилі з додаванням соняшникової олії та дрібки солі. Легкі, ароматні та соковиті — ідеальний гарнір до м’ясних страв. Калорійність: 150 ккал

Ароматний відварений рис басматі із додаванням вершкового масла та оливкової олії, приправлений дрібкою солі. Подається з мікрогріном. Легкий і збалансований гарнір до м’ясних та рибних страв. Калорійність: 260 ккал

Ніжні вареники з соковитою вишневою начинкою, доповнені ванільною сметаною та легкими нотками м’яти. Подаються з вишневим соусом та їстівними квітами, створюючи делікатний баланс солодкості й ягідної кислинки. Калорійність: 430 ккал Алергени: 1a, 7

Фірмовий авторський десерт, класика закладу. Теплий шоколадний фондан із рідкою серцевиною, подається зі смородиновим соусом, морозивом та мигдальними пластівцями. Куантро використовується окремо — для специфічної подачі. Увага! Подача десерту містить алкоголь! Калорійність: 550 ккал Алергени: 1a, 3, 7, 8a, 12, 16

Вишуканий авторський десерт на маковому коржі з поєднанням ніжного заварного та свіжого лимонного кремів, доповнений сублімованою малиною. Баланс солодкого, кислинки й текстур у легкій, елегантній подачі. Калорійність: 235 ккал Алергени: 1a, 3, 7, 8h, 16

Гомбовці з чорносливом — ніжні сирні гомбовці з маскарпоне, подані з конфітюром із чорносливу на куантро, ванільною сметаною, мигдальними пластівцями. Домашня класика з делікатним ароматом і м’яким післясмаком. Калорійність: 660 ккал Алергени: 3, 7, 8a, 16

Насичений шоколадний десерт із характером: вологий какао-бісквіт із додаванням рому та хрустом грецького горіха поєднується з ніжним кремом на основі маскарпоне та вершків. Смак — глибокий, інтригуючий, із легкою п’янкою нотою рому, що додає десерту виразності та тепла. Калорійність: 530 ккал Алергени: 1a, 3, 7, 8c, 12 Позначки: Новинка

Ніжний ягідний сорбет із натуральної полуниці, доповнений сублімованою малиною та декорований їстівними квітами. Легкий літній десерт із яскравим фруктовим смаком. Калорійність: 55 ккал Позначки: Новинка

Ніжні вареники з ароматною маковою начинкою, подаються з лимонним кремом, сублімованою малиною та їстівними квітами. Авторська подача класичної української страви з делікатною цитрусовою ноткою. Калорійність: 480 ккал Алергени: 1a, 3, 7

Класичний бургер на м’якій булочці з кунжутом. Його основою є соковита куряча котлета, доповнений свіжим салатом, скибочками томатів та сиром. Подається із скибочками картоплі у формі «човників», спеціально створені для зручного зачерпування соусу. Вони мають хрустку золотисту скоринку та м’яку середину.

з картопляним пюре або картопляними діпами на вибір

Соковита куряча котлета з ніжною текстурою, подається з повітряним картопляним пюре, що тане на язиці та підкреслює домашній, теплий смак страви. Калорійність: 350 ккал Алергени: 1a, 3, 7 Позначки: Новинка

Традиційний домашній компот із добірної свіжої чорниці. Має насичений ягідний смак, приємну природну солодкість і легку освіжаючу кислинку.

Традиційний український напій із сушених яблук, груш, чорносливу та інших фруктів із м'яким натуральним смаком і приємним ароматом.

Освіжаючий чорний чай із легкою цитрусовою кислинкою лимона та ніжною солодкістю персика. Баланс смаку доповнює цукровий сироп, створюючи легкий і приємний літній напій. Калорійність: 95 ккал Алергени: 16 Позначки: Новинка

Соки в асортименті: Jaffa та Sandora. Класичні фруктові смаки на вибір.

Шаянська та Лужанська — пляшка 0,5 л. Природна карпатська мінеральна вода, газована.

Негазована вода «Вершина» — 0,5 л. Чиста питна вода з м’яким, нейтральним смаком.

Класичний газований напій із насиченим смаком. В пляшці.

Безалкогольна версія класичного аперолю з додаванням пюре юдзу. Поєднання безалкогольного аперолю, апельсинового соку, юдзу та легкої кислотності. Подається з кільцем апельсину та верхівкою м’яти.

Освіжаючий лимонад із яскравою пряною гостротою імбиру, збалансований цитрусовою кислинкою лимона та легкою ігристістю сильно газованої води. Калорійність: 75 ккал Алергени: 16 Позначки: Новинка

Яскравий лимонад із насиченим смаком обліпихи, доповнений легкою цитрусовою кислинкою лимона та освіжаючою ігристістю сильно газованої води. Калорійність: 75 ккал Алергени: 16 Позначки: Новинка

Яскравий тропічний лимонад із насиченим смаком маракуї, доповнений легкою цитрусовою кислинкою та освіжаючою ігристістю сильно газованої води. Калорійність: 105 ккал Алергени: 16 Позначки: Новинка

Освіжаючий лимонад із яскравим смаком малини, легкою цитрусовою кислинкою лимона та свіжими нотами м’яти, доповнений ігристістю сильно газованої води. Калорійність: 75 ккал Алергени: 16 Позначки: Новинка

Один з найпопулярніших напоїв зі смаком соснового лісу. Сосновий джем у поєднанні з лаймом, м’ятою та содовою створює свіжий, хвойний профіль. Подається з м’ятою, лаймом і шишками.

Свіжий напій на основі яблука та зеленого огірка з легкою кислинкою. Легкий, чистий смак із делікатною солодкістю та свіжістю огірка — наче ковток гірського повітря. Подається зі слайсом огірка.

Безалкогольний сауер із виразними мигдальними нотами. Поєднання амарето та мигдалевого сиропу з яблучним соком і легкою кислинкою створює м’який, оксамитовий смак.

Насичений чорний чай із глибоким ароматом та виразним смаком. Гармонійний, зігріваючий, терпкуватий — для спокійних розмов і довгих вечорів.

Ароматний чорний чай із делікатними цитрусовими нотами бергамоту. Глибокий, витончений, зі свіжим післясмаком та благородною терпкістю.

Ніжний зелений чай із м’яким, чистим смаком та легкими рослинними нотами. Свіжий, делікатний, освіжаючий — для легкого настрою та спокійного ритму.

Ароматна композиція трав із м’яким, природним смаком і легкою квітковою нотою. Теплий, заспокійливий, гармонійний — наче подих літнього лугу.

Насичений ягідний чай із яскравим фруктовим характером та приємною кислинкою. Соковитий, ароматний, темпераментний — сміливий смак у кожному ковтку.

Ягідний чай на основі малинового пюре з додаванням лимона та свіжої м’яти. Ароматний, зігріваючий, з легкою кислинкою та освіжаючим м’ятним акцентом.

Яскравий чай із пюре обліпихи та сиропом маракуї. Насичений, з виразною кислинкою та тропічною ноткою солодкості. Ароматний, зігріваючий, енергійний.

Пряний чорний чай із додаванням імбирно-лимонного пюре. Насичений, зігріваючий, з виразною цитрусовою кислинкою та легкою імбирною гостротою.

Італійська суміш Galliano — 80% арабіки та 20% робусти. Концентрований, глибокий смак із щільною кремою та виразним ароматом. Невеликий за об’ємом, але зі справжнім характером.

Половина порції еспресо з більш концентрованим, насиченим смаком і виразним ароматом. Інтенсивний кавовий напій, з коротким післясмаком.

Подвійна порція еспресо. Більше глибини, більше аромату, подвійний характер у кожному ковтку.

Еспресо та молоко у співвідношенні 1:1. Рівновага міцності й м’якості, де кава звучить чітко, а молоко лише підкреслює її характер.

Еспресо, м’яко розкритий гарячою водою. Легший за інтенсивністю, але з тією ж глибиною аромату й благородною гірчинкою. Чистий, теплий смак, що розгортається поступово — для довгої розмови або неспішного ранку.

Еспресо з гарячим молоком та ніжною молочною піною. Збалансований, кремовий, із м’яким післясмаком.

Еспресо, ніжно огорнутий великою кількістю гарячого молока та легкою молочною піною. М’який, оксамитовий смак із делікатною солодкістю — як затишок у чашці.

Еспресо з невеликою кількістю молока. Яскравий кавовий акцент із ледь відчутною молочною ніжністю.

Подвійне еспресо з шовковистим текстурованим молоком. Глибокий, насичений смак із кремовою структурою та чистим кавовим післясмаком.

Позначки: Новинка

Позначки: Новинка

Позначки: Новинка

Коктейль, в якому тоне сонце. Закарпатське Піно Гріджио поєднується з персиком, нотами бергамотового чаю та легкою гірчинкою Bitter Lemon. Алкоголь: 7%

Символічне відтворення українського саду: джин із поєднанням яблука-журавлини, вишнівки, лимонного фрешу. Свіжий, ягідно-трав’яний профіль із делікатною кислинкою. Подається з сублімованою малиною. Алкоголь: 20%

Класичний аперитив на основі Aperol та просеко з додаванням содової. Легкий, освіжаючий, з цитрусовою гірчинкою. Подається зі шматочком апельсина та верхівкою м’яти. Алкоголь: 11%

Справжній хіт барної культури. Ванільна горілка в поєднанні з кисло-солодкою маракуєю, делікатною кислотністю та ароматом ванілі. Подається з чіпсом лайму та ванільним парфумом. Алкоголь: 21%

Класичний сауер на основі бурбону "Four Roses", який підсилений цукром і лимоном, із легкою гірчинкою Ангостури. Подається з кубом льоду, чіпсом апельсина. Алкоголь: 20%

Автентичний закарпатський Негроні на джині, настояному на яфині. Класичний баланс джину, червоного вермуту та Кампарі з ягідним акцентом. Подається з фруктовою пастилою та парфумом з цедри апельсину. Алкоголь: 25%

Класичний коктейль, у якому благородний джин поєднується з тоніком та свіжим лаймом. Легкі цитрусові аромати, приємна гірчинка й освіжаючий смак роблять цей напій ідеальним вибором для спекотного дня або невимушеного вечора.

165мл коктейль, якщо без урахування льоду В основі коктейлю — вино Pinot Blanc Reserve Chateau, яке розкривається свіжими цитрусовими відтінками лимонного кордіалу, цмину та легкими нотками лайма та м'яти. Витончений, освіжаючий смак із делікатною ігристістю, що залишає приємний післясмак і відкривається з кожним ковтком.

Напівсолодке червоне вино, створене з відбірного винограду сортів Каберне Совіньйон і Мерло, що поєднуються для гармонійного профілю з елегантною терпкістю. Аромат інтенсивний з тонами чорносливу та стиглої черешні. Смак приємний, легкий, злегка терпкий, з нотками вишні, смородини та свіжим, тривалим, гармонійним посмаком. Ціна за 100 мл Алкоголь: 12.5%

Червоне сухе вино зі 100% сорту Мальбек від відомої аргентинської виноробні Catena Zapata. Вино має насичений смак із нотами чорних ягід, стиглих фруктів та делікатними відтінками спецій і ванілі. Ідеально поєднується зі стейками та стравами гриль-меню, підкреслюючи смак м’яса та аромат вогню.

Ціна за пляшку.

Cухе вино з Бессарабії (Одеська обл.), виготовлене з однойменного сорту винограду. Має блідо-золотистий колір, легкий смак із вираженою мінеральністю, цитрусовими нотами та відтінками зеленого яблука. Подається охолодженим до риби, морепродуктів та салатів. Алкоголь: 11%

Чудове рішення для тих, хто полюбляє мускатні вина! Виноградник цього сорту в урочищі Мала Гора (Закарпаття, Берегово) на Закарпатті ми розташували на терасах, щоби мускатний виноград отримував якомога більше сонця і тепла. Дуже інтенсивний в ароматі, тому навіть новачки вгадують ноти винограду, персику, бузини. Смак м’який, приємний, дуже точно повторює аромат персиків та винограду. Це вино чудово смакує соло, або можна додати трохи фруктів. Алкоголь: 12%

Приємне, питке вино. Аромат свіжий, з відтінками квітів та білих фруктів. Смак збалансований, легкий. Вино чудово поєднується з рибою та легкими салатами. Алкоголь: 12%

Витончені тони витримки в дубовій бочці, легкі відтінки ванілі та дубової текстури. Має гармонійний смак з тонами яблука та мигдалю. Смакує з блюдами із свинини та риби. Алкоголь: 12%

Ви точно чули про цей Совіньйон Блан із Нової Зеландії — Marlborough Sun. А ті, хто вже пробував, знають: це вино варте того, щоб мати про запас. Це — влучне попадання: суперсвіжий смак, збалансована кислотність, усе чисто, яскраво і стильно. Аромати маракуї, аґрусу, листя чорної смородини та рожевого грейпфрута.

Сухе біле вино Furmint від виноробні Chateau Chizay створене з однойменного сорту винограду, який відомий своїм характерним ароматом і яскравою кислотністю. Вино витримане близько 9 місяців у дубових бариках, що надає йому глибину й складність смаку. Аромат багатий фруктовими тонами, з відтінками цитрусу, ванілі, мигдалю та мінеральними нюансами. Смак — збалансований, із яскравою кислотністю та тривалим післясмаком. Чудовий вибір як аперитив або в поєднанні з білою рибою, куркою, овочами та твердими сирами. Алкоголь: 13.4%

Шардоне з витримкою 15 місяців у французькому дубі, без малолактики. Аромат: стиглі абрикоси, жовті яблука, айва, цвіт акації, медові соти та бджолиний віск. Смак: добре збалансований та округлий, із маслянистою структурою. У тривалому післясмаку відчуваються алича, мед, вершкове масло та крем-брюле. Алкоголь: 13%

Вино відкривається ясним, досить інтенсивним, але витонченим ароматом стиглих фруктів, що переплітаються з деякими крем`яними тонами. Повнотілий смак, але при цьому свіжий і пікантний. Алкоголь: 12%

Свіже напівсолодке біле вино з винограду сорту Pinot Grigio, вироблене закарпатською виноробнею Chizay. Воно має легкий, свіжий і пікантний смак з фруктовими та цитрусовими нотами, доповнений ароматом лайма й м’яти, що робить його освіжаючим і легким для споживання. Ціна за 100 мл Алкоголь: 10.5%

Вино виноградне біле розливне. Позначки: Новинка

Витончене і освіжаюче біле екстра сухе ігристе вино, з багатою ароматичною палітрою й інтенсивним фруктовим смаком, облямованим оксамитовою текстурою. Родом з родючих і сонячних земель Тревізо і є зразком високого мистецтва майстрів виноробства компанії Bortolomiol. Виготовляється із сорту винограду Просекко. Ціна за пляшку. Алкоголь: 11%

Аромат ігристого вина насичений відтінками лісових ягід, полуниці та малини.Вино чудово підходить до десертів, фруктів, м'ясних закусок, легких салатів і сирів. Ціна за пляшку. Алкоголь: 7.5%

Смак вина - освіжаючий, хрусткий. У тонкому ароматі переплітаються відтінки зеленого яблука, лимона, вершкового масла та скоринки запеченого хліба. Сортовий склад: шардоне. Алкоголь: 12%

Колекція вин для гармонійного супроводу урочистостей і свят, наповнених радістю. Базові вина, що використовуються для виготовлення сухого ігристого Cantisecco Dry, отримані з білих сортів винограду Гарганега та Глера з регіону Венето, а також білих сортів Інзолія та Катаратто з регіону Сицилія.

Це елегантне ігристе вино, створене для тих, хто хоче відзначити моменти унікальним способом, але без алкоголю. Воно може похвалитися ніжним та стійким перляжем, який підкреслює його свіжість та легкість. Ціна за пляшку.

Чудовий зразок традиційної іспанської кави. Цей освіжаючий брют з делікатним фруктовим ароматом є класичною для кави суміш з винограду таких сортів, як Макабео, Шарелло і Парельяда. Ціна за пляшку. Алкоголь: 10%

Вино з особливим характером, створеним унікальним локальним сортом Черсегі з виноградників Шато Чизай. Блідо-солом’яний колір із зеленуватими відблисками, стрункі ряди бульбашок у келиху постійно піднімаються вгору, змінюючи одне одного. Аромат яскравий, із нотами цвітіння абрикосу та акації. Смак елегантний, свіжий і ніжний, з гармонійною кислотністю. Чудово поєднується з тартаром із лосося або карпачо. Ціна вказана за пляшку. Алкоголь: 11.5%

Традиційний чеський трав’яний лікер, створений за унікальним рецептом із суміші понад 20 трав і спецій. Має характерний пряний аромат із нотами кориці, гвоздики та цитрусової цедри. Смак насичений, збалансований, із приємною гірчинкою та довгим зігріваючим післясмаком. Алкоголь: 38%

Це легендарний німецький трав'яний лікер. Унікальна рецептура об’єднує 56 трав, що проходять складний процес настоювання та витримки. Як результат — гармонія гіркуватих, солодких та пряних акцентів. Смак: інтенсивний, із вираженою гіркуватістю, що переплітається з солодкістю та пряністю. У посмаку м’які ноти карамелі, імбиру та цитруса.

Бейліс справжнє мистецтво поєднання ніжних вершків, ароматного віскі та вишуканих нот шоколаду, карамелі та ванілі. Смак підкорює своєю вершковою ніжністю, де легка гіркуватість ірландського віскі грає з нотами спецій, залишаючи шоколадний післясмак. Алкоголь: 17%

Цей лікер найкраще представляє узбережжя Амальфі. Лікер був отриманий з настою цедри цінного лимона "Sfusato" Amalfi IGP, символічного продукту узбережжя Амальфі, він густий та м'який на смак. Алкоголь: 25%

Темний ром середньої насиченості, створений із патоки цукрової тростини та витриманий у сильно обвуглених дубових бочках, що надає йому глибокого кольору та виразного смаку. Аромат поєднує солодкі тропічні фрукти, карамель і ваніль із легким димним відтінком. Смак густий, насичений, із тривалим післясмаком Алкоголь: 40%

Білий ром Bacardi Carta Blanca — класичний, нейтральний за смаком ром із Пуерто-Рико. Він вирізняється чистим, м’яким і збалансованим смаком із легкими нотами мигдалю та ванілі. Алкоголь: 40%

Філіппінський ром преміум-класу Don Papa виготовлений на основі патоки зі старого сорту цукрової тростини. Витримка рому проводиться в дубових бочках і триває 7 років. Світло-бурштинового кольору, аромат гармонійний і елегантний, з домінуючими відтінками мандарина, абрикоса, ванільного морозива і розплавленої іриски. Смак округлий, повний, з нотами ванілі, кориці, родзинок і мармеладу, які плавно переходять у довгий післясмак. Алкоголь: 40%

Нотки груш та яблук доповнені квітковими ароматами, які м`яко переплітаються зі смаком меду та спецій. Надзвичайно м`який, гладкий бурбон із тривалим, рівним післясмаком. Алкоголь: 40%

Смак медові та шоколадні нюанси в злегка маслянистому смаку поєднуються з дотиками дуба та ванілі та забезпечують напою відмінний баланс і тривалий, трохи солодкий, горіхово-карамельний післясмак. Алкоголь: 40%

Шотландський купажований солодовий віскі (Blended Malt Scotch Whisky), що виробляється компанією William Grant & Sons у регіоні Speyside. До складу входять ретельно відібрані солодові віскі з провідних шотландських винокурень, які купажуються невеликими партіями для створення м’якого, збалансованого й насиченого смаку. Його обирають поціновувачі сучасного стилю віскі за м’якість, фруктову глибину. Алкоголь: 40%

Цей односолодовий віскі демонструє легкість, фруктову насолоду та вишуканість, підкреслюючи унікальність витримки у кількох типах дубових бочок. Аромат свіжий та легкий з нотами: ванілі, цитрусів (цедра лимона, лайма), зеленого яблука та легкі відтінки дуба та спецій. Смак м'який та збалансований солодощі вершкової карамелі та ванілі, соковиті фрукти (груша, яблуко), тонка цитрусова кислинка та пряні дерев'яні акценти. Післясмак середньої довжини, фруктовий та освіжаючий з легкою пряною теплотою. Алкоголь: 40%

Основні нотки стиглого яблука, груші, ванілі та меду. Підкреслені ароматом духмяної суміші диких трав, вереску, меду та садових фруктів. Смак: повний, кремовий з багатими відтінками меду, стиглих яблук, нотками ванілі, фундука та ірисок. Алкоголь: 40%

Має глибокий золотисто-янтарний колір з багатими відтінками бурштину. Аромат відкривається багатими нотами сухофруктів, зокрема родзинок і слив, в поєднанні з медовими та ванільними акцентами. Витримка в бочках з-під хересу Palo Cortado надає йому глибину й елегантність. Післясмак довгий, теплий, з дубовими та спеційними нотками. Алкоголь: 40%

Ідеальне поєднання пряних, горіхових та ванільних нот, підкреслене солодким хересом та винятковою м'якістю смаку. Алкоголь: 40%

Виготовляється з добірного ячменю та місцевої джерельної води. Напій проходить багаторазову дистиляцію, завдяки чому набуває м'якого, гармонійного смаку з легкими нюансами солодки. Аромат: приємний букет з легкими ячмінними нотками Смак: м'який, гармонійний з ледве вловимими нотками що поєднують в собі солодкість кореня солодки анісові нотки та легку трав’янисту гірчинку. Алкоголь: 40%

Преміальна французька горілка Grey Goose створена з пшениці з Пікардії та кришталево чистої артезіанської води з глибини понад 150 м. Вона відзначається надзвичайно м’яким, чистим смаком із делікатними нотами фруктів і зерна, а також довгим витонченим фінішем, що робить її ідеальним вибором для вживання в чистому вигляді. Алкоголь: 40%

Tequila Sombrero Reposado — це мексиканська текіла класу Reposado, виготовлена зі 100% блакитної агави в регіоні Халіско (Мексика). Витримується в дубових бочках від 6 до 12 місяців, що надає їй світло-золотистого кольору, м’якого та гармонійного смаку з нотами агави, ванілі та дуба Алкоголь: 38%

Біла (Silver) текіла Sombrero виготовлена зі 100 % блакитної агави в традиційному мексиканському регіоні Халіско (Мексика). Це світла, прозора текіла з чітким, свіжим смаком агави та делікатними трав’яними й цитрусовими нотами, без витримки в бочках. Смак чистий і збалансований, із легкою пряністю та приємною свіжістю. Алкоголь: 38%

Створюється із зрілої блакитної агави, вирощеної в унікальних кліматичних умовах мексиканського Халіско. Перш ніж агава досягне зрілості минає 8-10 років, але це того варте, адже чим зрілішою стає агава, тим краще її натуральний цукор, а значить і смак текіли. Колір: прозорий. Смак: ноти блакитної агави, ананаса та чорносливу, доповнені тонами цукатів та мокрих мінералів Аромат: м'який, чарівний, зі свіжими нотками морського бризу та тонами тропічних фруктів.

Створений із добірних коньячних спиртів, витриманих у дубових бочках від 3 до 6 років, він вирізняється м’яким, гармонійним смаком і багатим ароматом. Колір — янтарно-бурштиновий; в ароматі відчуваються фруктові, ванільні та дубові ноти, у смаку — округлість і теплий післясмак. Коньяк «Тиса» — український коньяк, що виробляється на Ужгородському коньячному заводі з 1962 року. Алкоголь: 40%

Основа рецепту Метакса - це дистилят, який виготовляється з вин, що складаються з трьох сортів винограду: Султаніна, Саватяно та Чорний Корінф. Після дистиляції спирти розливають у невеликі бочки із французького дуба Limousin, де вони витримуються 5 років. Дозрілі спирти купажують із прекрасними мускатними винами, екстрактами пелюсток травневої троянди та середземноморськими травами, які надають напою м'якість та насиченість. Алкоголь: 38%

Марочний коньяк «Ужгород» виготовляється на Ужгородському коньячному заводі. Колір напою — жовто-золотистий із бурштиновим відтінком. Смак гармонійний, із делікатними нотами дубової витримки, сухофруктів та пряних відтінків. Аромат насичений і збалансований. Алкоголь: 30%